2 Ocak 2008 Çarşamba

yağ nedir?

Yağ, glikozun öncül molekül olarak kullanıldığı ve �lipid� adı verilen polimerlerin ortaya çıkarıldığı tepkimeler sonrasında oluşur ve esas olarak, deri altında bulunan yağ dokusu hücrelerinin sayıca çoğalmaları ve içeriklerinin artması sonucu şişmeleri ile ortaya çıkar. Yağ dokusu, vücutta doğal olarak var olan bir dokudur ve işlevi, hem vücuda enerji sağlamak hem de organlar gibi çeşitli yapıları çevreleyerek korumaktır. Ancak beslenme ile vücuda alınan kalori miktarı, günlük aktiviteler ile harcana kalori miktarından daha fazla olmaya başladığında, biz de vücudumuzda yağ biriktirmeye, yani kilo almaya başlarız. Bu nedenle, perhiz yapan insanlar günlük olarak aldıkları kalori miktarına çok dikkat etmeli ve karbonhidrat alımını azaltarak, enerji eldesi için yağların yıkılmasına olanak tanımalı.Yağ, glikozun öncül molekül olarak kullanıldığı ve �lipid� adı verilen polimerlerin ortaya çıkarıldığı tepkimeler sonrasında oluşur ve esas olarak, deri altında bulunan yağ dokusu hücrelerinin sayıca çoğalmaları ve içeriklerinin artması sonucu şişmeleri ile ortaya çıkar. Yağ dokusu, vücutta doğal olarak var olan bir dokudur ve işlevi, hem vücuda enerji sağlamak hem de organlar gibi çeşitli yapıları çevreleyerek korumaktır. Ancak beslenme ile vücuda alınan kalori miktarı, günlük aktiviteler ile harcana kalori miktarından daha fazla olmaya başladığında, biz de vücudumuzda yağ biriktirmeye, yani kilo almaya başlarız. Bu nedenle, perhiz yapan insanlar günlük olarak aldıkları kalori miktarına çok dikkat etmeli ve karbonhidrat alımını azaltarak, enerji eldesi için yağların yıkılmasına olanak tanımalı.

Hiç yorum yok: